國民黨今天晚間於凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」食安集會，台北市長蔣萬安與台中市長盧秀燕均出席發聲。蔣萬安質疑政府處理中聯油脂事件耗時過長且行政處置失當，衝擊民生產業與學校膳食安全；盧秀燕則批評主管機關在案情尚未完全釐清前即同意部分產品重新上架，呼籲中央政府應公開透明查明真相、確保國人飲食安全。
蔣萬安致詞時指出，苯駢芘（BaP）為世界衛生組織列管之一級致癌物，本次事件影響層面廣泛，全台多所學校師生膳食受波及，僅台北市即有約10萬5000名師生受影響。他表示，地方餐飲業者亦反映商譽與生意受創，質疑行政機關在事件發生後歷經多日始成立調查小組，處置時程與說明方式未能有效化解社會疑慮。
蔣萬安進一步說明，地方政府於第一時間已積極辦理問題油品通報、下架與回收作業，呼籲中央主管機關應正視各界訴求，加速行政調查並對全民健康負起相應責任。
盧秀燕致詞時則表示，事件發生至今已近一個月，相關問題油品之源頭與責任歸屬仍有待進一步釐清，主管機關在真相未明前即允許19批產品重新上架，難免引發外界對政策公正性與把關標準之質疑。
此外，針對影音創作者稱接獲警方關切影片下架事宜，盧秀燕亦表達關切，主張行政機關應保障憲法賦予民眾之言論自由與監督政府權利，避免過度動用執法資源。
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