圖取自蔣萬安臉書

中聯油脂致癌油品事件持續延燒，針對衛生福利部於7月4日召開專家會議討論問題油品處置時，遭檢方聲押的業者總經理余凌冲列席一事，台北市長蔣萬安與台中市長盧秀燕今天先後表達強烈抗議。蔣萬安質疑行政院護航業者、涉嫌官商勾結，要求總統賴清德與行政院長卓榮泰向國人交代並負起政治責任；盧秀燕則指中央決策過程存有嚴重瑕疵，呼籲公布會議紀錄與影像，查明是否有包庇情事。

蔣萬安上午出席活動受訪指出，衛福部於7月3日未即時公布下游業者名單，隨後於7月4日召開專家會議並訂出「含問題油20%以下免下架」之標準，事後竟被證實涉案業者總經理參與其中。蔣萬安質疑該決策過程涉及利益衝突，要求行政院完整公開該場會議紀錄及所有參與人員之發言內容，向社會大眾說明決策原委，並呼籲相關政務官負起政治責任。

台中市長盧秀燕受訪時表示，中央先前針對問題油品的處置方式引發社會疑慮，如今證實業者列席關鍵決策會議，更加深外界對行政程序缺乏透明度的質疑。盧秀燕指出，台中市政府於7月5日欲再度前往相關廠區稽查時，曾遭中央主管機關反對，時間點緊接於業者列席會議之後，過程啟人疑竇。

盧秀燕呼籲中央機關應公開7月4日會議之完整紀錄與現場影像，釐清專家學者與業者於會中的溝通細節，同時強調食安政策攸關國人健康，政府應澈查內部決策流程是否涉有包庇或違失，並對相關責任人進行追究。

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